Cách làm món
Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt
Danh sách video
Chia sẻ Bí Quyết Nhân Hoành Thánh đặc biệt
Chia sẻ cách làm món Hoành Thánh của người Hoa- Cách nấu nước dùng thơm ngon đậm đà 雲吞做法
Cách Làm Mì Hoành Thánh của người Hoa, Cách nấu Nước Lèo Thơm Ngon đặc sắc Wonton Soup, Vanh Khuyen
Cách Nấu MÌ HOÀNH THÁNH TÔM THỊT Nước Ngọt Thanh Nhân Sần Sật Đổi Món Rất Ngon |Nhamtran FV
CÁCH LÀM HOÀNH THÁNH NHÂN TÔM THỊT NGON KHÔNG BỊ DÍNH - CKK
Chiêm ngưỡng bí quyết nấu nồi hoành thánh lá tôm khô, gỏi đu đủ món ngon và đông khách nhất chị Út
Các cách gói hoành thánh đẹp & ý nghĩa
Cách Làm Món Hoành Thánh Tại Nhà Ngon Không Tưởng/Nấu Ăn Ngon
Nguyên liệu
- - 200 gr Thịt xay
- - 200 gr Tôm xay
- - 1 xấp Lá hoành thánh
- - Hành lá
- - Củ hành tím
- - Tiêu
- - Hạt nêm
- - Đường
- - Nước mắm
- - Bột ngọt
- - Dầu hào
- - ít Bột năng
- - Bột chiên giòn
- - 1 Trứng gà
Các bước chế biến
- Trộn đều thịt xay và tôm xay với hành lá, hành tím băm nhỏ, tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, nửa muỗng canh hạt nêm, chút bột ngọt, nửa muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, và nửa muỗng canh bột năng. Ướp hỗn hợp trong tủ lạnh 20 phút.
- Ướp tôm với hạt nêm và tiêu. Trộn bột chiên giòn với 1 quả trứng gà, chút hạt nêm và chút đường.
- Cắt bò viên thành từng miếng hình vuông nhỏ, mỗi miếng khứa làm 4.
- Đun nóng dầu trong chảo. Chiên từng chiếc hoành thánh, sau đó là bò viên. Lăn từng con tôm qua hỗn hợp bột chiên giòn, rồi chiên cho đến khi vàng đều. Vớt ra giấy thấm dầu.
- Trình bày hoành thánh, bò viên và tôm chiên lên đĩa. Đặt kèm tương phở và tương ớt để khách chấm.
