Cách làm món
Mì trộn
Danh sách video
CÁCH LÀM NƯỚC SỐT MÌ TRỘN SIÊU NGON #shorts #xuhuong
Cách Làm Món Mì Trộn Chua Cay Mà Ai Cũng Thích Ăn, Đơn Giản Mà Dễ Làm #shortvideo #nauandongian
Cách làm mì trộn
Mì xào cho sinh viên lười #shorts #anhembunbop #summervibes
Cách trộn mỳ Indomie đơn giản mà ngon nhất
Cách làm món mì trộn tại nhà đơn giản siêu ngon | Duy Hoàng official
Mì Trộn Kinh Doanh .Mì Trộn Nước Sốt Dầu Hào .Mì Trộn Sốt Không Cay .
Nguyên liệu
- - 1 gói mì xào hảo hảo
- - 100 g thịt xay
- - cải ngọt
- - 2 trái cà chua
- - nước mắm
- - tiêu
- - đường
- - muối
- - bột ngọt
- - tỏi
Các bước chế biến
- Chuẩn bị thịt xay: Ướp thịt xay với một chút đường, tiêu, muối và bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Sơ chế các nguyên liệu khác: Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn. Cải ngọt rửa kỹ, cắt khúc vừa ăn.
- Nấu sốt cà chua thịt băm: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt đã ướp vào xào đến khi thịt chín đều. Thêm cà chua băm nhuyễn vào, đảo đều và cho thêm khoảng nửa chén nước lọc. Nêm nếm nước mắm, đường cho vừa khẩu vị, đun nhỏ lửa khoảng 3 phút để sốt sánh lại.
- Luộc rau và mì: Luộc cải ngọt đến khi vừa chín tới. Trụng mì với nước sôi cho chín mềm, sau đó vớt ra và để ráo nước.
- Trộn mì: Cho mì và cải ngọt đã luộc vào tô lớn, thêm gói sốt chua ngọt có sẵn trong gói mì và trộn đều. Chan sốt thịt cà chua lên trên, rắc thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
