Cách làm món
Gà Chiên
Danh sách video
Làm ngay GÀ RÁN KFC da giòn rụm, thịt mềm ngọt đơn giản tại nhà | Minn Cookie | #Shorts
Cách ướp thịt gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm #shorts
✅️ Cách pha bột chiên cánh gà K.F.C giòn ngon, đơn giản tại nhà. #JBHOMECuộcsốngởMalaysia #Shorts
Cách Làm Gà Rán KFC Tại Nhà
Cách làm Gà Chiên Nước Mắm Giòn Ngon hấp dẫn tại nhà / Ăn Gì Đây
Cách làm gà chiên nước mắm tỏi ớt ngon cơm!
Cách làm gà rán KFC ngon tuyệt - Cánh gà chiên xù | Tuấn Nguyễn Food
THỊT GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM da giòn lâu thịt thấm vị cách làm đơn giản mà ngon cơm |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 5 cánh gà
- - 4 đùi gà
- - 4 muỗng dầu hào
- - 2 muỗng sữa đặc
- - 2 muỗng đường
- - 2 muỗng cà phê nước mắm
- - 2 muỗng cà phê hạt nêm
- - 0.5 muỗng cà phê tiêu xay
- - 0.5 muỗng cà phê bột ngọt
- - 0.5 muỗng cà phê muối
- - sa tế (tùy chọn)
- - tỏi băm
Các bước chế biến
- Rửa sạch cánh và đùi gà, sau đó dùng dao khứa nhẹ vài đường trên miếng thịt để gia vị dễ thấm. Cắt khúc cánh gà cho vừa ăn.
- Ướp thịt gà đã ráo nước với dầu hào, sữa đặc và đường. Trộn đều và để yên khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
- Tiếp tục ướp gà với nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, bột ngọt và muối. Thêm sa tế và tỏi băm nếu thích. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Chiên gà: Sử dụng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 20 phút hoặc chiên ngập dầu đến khi gà chín vàng đều. Thường xuyên trở mặt để gà chín đều và không bị cháy.
- Gà chiên giòn dùng nóng với cơm trắng hoặc xôi nếp. Có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước chấm tùy thích.
