Cách làm món

Xôi vò đậu xanh

Danh sách video

Video 1
XÔI VÒ đậu xanh nước cốt dừa | Cách nấu xôi vò vừa tơi vừa dẻo | Bếp Của Vợ
Video 2
XÔI VÒ - Cách Nấu Xôi Vò Đậu Xanh mềm tơi xốp không bị khô - Tú Lê Miền Tây
Video 3
Cách nấu XÔI VÒ dẻo tơi từng hạt hoàn toàn không khó | Glutinous rice cooked split peas
Video 4
XÔI VÒ CẤP TỐC - Bí quyết nấu Xôi Vò Đậu Xanh dẻo tơi từng hạt thơm ngon đặc biệt by Vanh Khuyen
Video 5
Xôi Vò - Cách Nấu THẬT NHANH - Hạt Xôi TƠI - DẺO - MỀM Dù Để Sang Ngày Hôm Sau | Bếp Nhà Diễm |
Video 6
3 Cách Làm Xôi Vò Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Ngon
Video 7
Cách Nấu Xôi Vò Đậu Xanh Nước Cốt Dừa -Món Ngon Mẹ Nấu
Video 8
XÔI ĐỖ XANH (xôi hoa cau) ăn chay hay mặn đều hợp | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 9
Bà 5 Châu Đốc Chỉ Nấu Xôi Vò Đậu Xanh Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Của Miền Tây | NKGĐ

Nguyên liệu

  • - 200 gram nếp
  • - 100 gram đậu xanh
  • - ít đường
  • - ít muối
  • - dầu nghệ

Các bước chế biến

  1. Vo sạch nếp và đậu xanh. Ngâm riêng nếp trong khoảng 6-8 tiếng, và đậu xanh trong khoảng 2-3 tiếng để giúp nếp và đậu mềm, dễ nấu hơn.
  2. Nếu nồi cơm điện chống dính, trộn đều nếp và đậu xanh đã ngâm với một chút muối và một nửa lượng dầu nghệ. Nếu nồi không chống dính, lót một lớp giấy bạc dưới đáy nồi trước khi cho nếp và đậu vào. Thêm nước sao cho xâm xấp mặt nếp, tránh cho xôi bị nhão.

Công thức liên quan