Salad gà rau táo sốt phô mai

Nguyên liệu

• - Rau xà lách
• - Cà chua
• - Dưa leo
• - Cà rốt
• - Táo
• - Ức gà
• - Sốt phô mai

Các bước chế biến

1. Rửa sạch rau xà lách, cà chua, dưa leo và táo. Cà rốt gọt vỏ. Thái nhỏ tất cả các loại rau củ quả.
2. Chần sơ cà rốt đã thái qua nước sôi để giữ màu sắc tươi sáng và giảm bớt mùi hăng. Luộc chín ức gà, để nguội rồi xé thành sợi vừa ăn.
3. Trong một tô lớn, trộn đều rau xà lách, dưa leo và cà rốt với một lượng nhỏ sốt phô mai để các nguyên liệu được áo đều. Sau đó, thêm thịt gà xé và táo đã thái vào. Rưới phần sốt còn lại lên trên và trộn nhẹ nhàng để tránh làm nát các nguyên liệu.
4. Bày salad ra đĩa và thưởng thức ngay. Có thể trang trí thêm bằng vài lát táo hoặc rau thơm để tăng thêm phần hấp dẫn.