Cách làm món
Thịt ba chỉ kho củ cải
Danh sách video
Cách Làm THỊT KHO CỦ CẢI TRẮNG Mềm Ngon Đưa Cơm | Góc Bếp Nhỏ
Cách Làm Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng Mền Ngon Với BÍ Quyết Vô Cùng Đơn Giản
Món thịt kho củ cải đơn giản mà lại tốn cơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Thịt Chân Giò Kho Củ Cải Trắng dẻo ngon không bị Mỡ, Bí quyết Thịt Kho Củ Cải không đắng Vanh Khuyen
Thịt ba chỉ kho củ cải trắng
Hướng Dẫn Món Thịt Heo Kho Củ Cải Trắng /Món Ăn Gia Đình
CÁCH LÀM THỊT BA RỌI KHO CỦ CẢI TRẮNG, NƯỚC DỪA TƯƠI by CẦN THƠ TÔI YÊU
Cách làm món Thịt Heo kho với củ cải trắng thật ngon dễ ăn cơm của Hồng Thanh Food
THỊT KHO CỦ CẢI | Cách kho thịt đơn giản | Bếp Của Vợ
Cách làm món thịt ba chỉ kho củ cải đưa cơm
Nguyên liệu
- - 250 gram thịt ba chỉ
- - 400 gram củ cải
- - nước hàng
- - nước mắm
- - tiêu
- - hạt nêm
- - đường
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt ba chỉ, thái miếng quân cờ vừa ăn. Ướp thịt với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa cà phê hạt nêm. Thêm từ từ nước hàng, điều chỉnh lượng đến khi thịt có màu nâu nhạt vừa ý. Ướp thịt trong khoảng 1 tiếng để thịt ngấm đều gia vị.
- Củ cải rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Sau khi thịt đã ướp đủ thời gian, cho vào nồi và xào trên lửa vừa đến khi thịt săn lại. Thêm củ cải vào nồi, đảo đều trong khoảng 10 phút. Sau đó, đổ nước vào nồi sao cho xâm xấp mặt thịt và củ cải.
- Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, đậy vung và đun liu riu trong khoảng 40 phút đến 1 tiếng, hoặc cho đến khi thịt mềm và củ cải chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Nếu nước kho còn nhiều, mở vung và đun lửa lớn hơn để nước bay hơi bớt, đến khi đạt được độ sánh mong muốn.
