Cách làm món
Mì Gói Trứng
Danh sách video
Cách làm MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG cực ngon cho bữa sáng
5 phút cùng với món Mì Gói Chiên Trứng nhanh gọn lẹ cho bữa sáng
Nguyên liệu
- - 1 gói Mì Hảo Hảo chua cay
- - 1 quả Trứng gà
- - Nước hầm xương hoặc nước lọc
- - Rau ngò tàu, hành lá
- - Bắp cải
- - 1/2 quả Cà chua
Các bước chế biến
- Đun sôi nước hầm xương hoặc nước lọc. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho cà chua và bắp cải thái mỏng vào, nấu đến khi chín mềm.
- Đập nhẹ trứng gà vào nồi, điều chỉnh lửa nhỏ để trứng chín lòng đào theo ý thích.
- Cho mì Hảo Hảo ra tô, thêm 1/2 đến 2/3 lượng gói gia vị muối (tùy khẩu vị). Cho gói dầu gia vị vào. Thêm hành lá và ngò tàu thái nhỏ.
- Múc nước dùng đang sôi cùng trứng lòng đào vào tô mì. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
