Cách làm món
Canh Gà Hầm Củ Sen
Danh sách video
CÁCH NẤU CANH GÀ CỦ SEN | MÓN NGON MỖI NGÀY TẬP 37 - CKK
Vlog 240 # GÀ HẦM CỦ SEN TÁO ĐỎ KỲ TỬ / thơm ngon bổ dưỡng
Canh gà hầm củ sen thơm ngon, bổ dưỡng - Nấu Ăn Hằng Ngày Vlog
Cách nấu món CANH GÀ NẤU CỦ SEN THUỐC BẮC ngon bổ cho cả nhà thưởng thức | Ăn Vặt TV
GÀ HẦM CỦ SEN
GÀ HẦM CỦ SEN THƠM NGON BỔ DƯỠNG Tuấn Nguyễn Food
GÀ HẦM CỦ SEN VÀ HẠT SEN TRỊ MẤT NGỦ, KHÓ NGỦ| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Nguyên liệu
- - 5 cái má đùi gà
- - 200 gram nấm đông cô khô
- - 300 gram củ sen
- - 1 củ cà rốt
- - gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Rửa sạch má đùi gà, chặt miếng vừa ăn. Ngâm nấm đông cô trong nước ấm cho đến khi nở mềm, sau đó rửa sạch và cắt đôi. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch củ sen và cắt thành miếng có độ dày tương đương. Băm nhỏ tỏi.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi băm. Cho thịt gà vào xào đến khi săn lại. Đổ khoảng 1.5 lít nước lọc (hoặc điều chỉnh theo sở thích) vào nồi và đun sôi.
- Khi nước sôi, thêm củ sen, cà rốt và nấm đông cô vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Giảm lửa và hầm cho đến khi thịt gà và củ sen mềm.
- Món canh này có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc dùng làm nước dùng cho mì, nui.
