Cách làm món

Gà Nấu Măng

Danh sách video

Video 1
Cách làm món GÀ NẤU MĂNG TƯƠI đơn giản mà rất ngon #gànấumăng #móngà #mónmăng #monngon #CookingDT
Video 2
Cách nấu GÀ KHO MĂNG Thơm ngon lạ miệng đổi món cho bữa cơm gia đình rất ngon |Nhamtran FV
Video 3
Cách Làm GÀ NẤU MĂNG CHUA hạt dổi vị cay nồng thơm ngon lạ miệng
Video 4
Cách nấu MIẾN GÀ MĂNG KHÔ ngọt thơm đậm vị, món ngon ngày Tết hoặc tiệc gia đình |Nhamtran FV
Video 5
cách nấu LẨU GÀ NẤU MĂNG TƯƠI thơm ngon đậm đà - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 6
Gà Hầm Măng - Cách làm GÀ NẤU MĂNG TƯƠI - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 7
✅ Cách Nấu Canh Gà Nấu Măng Ngọt Mềm Béo Ngậy | Hồn Việt Food
Video 8
Canh gà nấu măng chua - Món canh ngon - Vào bếp cùng LiLi nguyen
Video 9
Một cách đơn giản để làm món Gà Nấu Măng Khô ngon và đậm vị là bí quyết này by Hồng Thanh Food
Video 10
GÀ KHO MĂNG đơn giản mà hao cơm

Nguyên liệu

  • - 0.5 con gà
  • - 2 trái dừa
  • - 200 gr măng tươi
  • - 200 gr nấm
  • - Gừng
  • - Hành lá

Các bước chế biến

  1. Thịt gà rửa sạch, khử mùi hôi bằng cách ướp với gừng và chanh trong khoảng 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch. Chuẩn bị các nguyên liệu khác.
  2. Phi thơm gốc hành và gừng trong nồi, sau đó vớt ra, giữ lại phần dầu. Sử dụng dầu vừa phi để xào thịt gà đến khi săn lại. Bỏ hành lá và gừng đã phi vào xào chung với nấm và măng cho dậy mùi thơm.
  3. Cho thịt gà đã xào vào nồi, thêm nước dừa và nấu trong khoảng 30 phút. Sau đó, thêm nấm và măng vào, nêm nếm gia vị (muối và bột nêm) cho vừa ăn. Tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa cho các nguyên liệu chín đều. Có thể sử dụng nồi áp suất và điều chỉnh thời gian nấu khoảng 40 phút.
  4. Món gà nấu măng đã hoàn thành, thưởng thức cùng với bún hoặc mì.

Công thức liên quan