Cách làm món

Canh rau mồng tơi mướp hương

Danh sách video

Video 1
CÁCH NẤU CANH MƯỚP HƯƠNG MỒNG TƠI
Video 2
CANH MƯỚP MỒNG TƠI Món Ngon Phong Phú Bữa Ăn - Nấu Ăn Ngon Ánh Vlog #46
Video 3
Canh rau mồng tơi nấu mướp thơm ngon ngọt mát | khi đàn ông vào bếp
Video 4
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Canh Cua Rau Mồng Tơi Mướp Hương Rất Ngon @dvdtvgo
Video 5
CÁCH NẤU CANH RAU MỒNG TƠI MƯỚP HƯƠNG NGON NGỌT THƠM PHỨC

Nguyên liệu

  • - 1 bó rau mồng tơi
  • - 1 trái mướp hương
  • - 100 g tôm khô
  • - 10 g bột nêm
  • - 3 g đường
  • - 3 g muối
  • - 2 g tiêu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch rau mồng tơi. Rửa tôm khô và ngâm trong nước ấm cho mềm. Gọt vỏ mướp hương và thái thành lát vừa ăn.
  2. Đun sôi khoảng 1.5 lít nước trong nồi. Cho tôm khô vào nấu để tạo nước dùng ngọt tự nhiên. Khi nước sôi, hớt bọt và cho rau mồng tơi và mướp hương vào. Đun đến khi nước sôi lại, nêm nếm gia vị (bột nêm, đường, muối, tiêu) cho vừa ăn. Hớt bọt lần cuối trước khi tắt bếp.

Công thức liên quan