Cách làm món
Bánh răng bừa
Danh sách video
Bánh Tẻ | Cách Làm Bánh Tẻ ( Bánh Lá, Bánh Răng Bừa ) Bằng Bột Gạo Khô Ngon Tuyệt | Góc Bếp Nhỏ
Cách Làm Bánh Tẻ (Bánh Lá Răng Bừa) Để Kinh Doanh Bằng Bột Gạo Khô Thơm Ngon Mềm Dẻo
Cách làm bánh răng bừa || Bánh răng bừa Thanh Hóa
bánh lá răng bừa (bánh tẻ) nhân thịt nóng hổi, món ăn truyền thống người Thanh Hoá, mời mn #shorts
Gói bánh răng bừa #MaiHàThônQuê #BánhRăngBừa
CÁCH LÀM BÁNH RĂNG BỪA - BÁNH TẺ NGON TẠI NHÀ
Máy làm bánh tẻ , bánh răng bừa 0913035701
Nguyên liệu
- - 200 g bột gạo
- - 400 ml nước
- - 0.5 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 200 g thịt nạc xay
- - 25 g nấm mèo
- - 3 lá chuối
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột gạo, nước, muối và dầu ăn. Để bột nghỉ trong 15 phút để bột nở. Sau đó, đặt lên bếp và nấu ở lửa nhỏ, khuấy liên tục để tránh bột bị dính và vón cục cho đến khi bột sánh lại.
- Phi thơm hành tím băm với dầu ăn trong chảo. Cho thịt băm vào xào săn, thêm nấm mèo đã ngâm nở và cắt nhỏ. Nêm nếm gia vị mắm, muối, bột ngọt, tiêu cho vừa ăn.
- Trải lá chuối đã trụng sơ lên mâm, phết một lớp dầu ăn mỏng. Múc một lượng bột vừa đủ trải dài lên lá, sau đó thêm một lượng nhân thịt vừa đủ lên trên. Túm hai mép dọc của lá chuối lại và gấp hai đầu lá vào để tạo hình bánh.
- Cho bánh vào nồi hấp khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín hoàn toàn.
- Thưởng thức bánh răng bừa nóng hổi cùng với nước mắm mặn và ớt tươi để tăng thêm hương vị.
