Cách làm món
Sườn Kho Trứng Cút
Danh sách video
Sườn Kho Trứng Cút thơm ngon thấm ngấm gia vị đơn giản cho bữa cơm gia đình
Thịt SƯỜN KHO TRỨNG cách nấu đơn giản nhất, thịt mềm thấm ngon cực hao cơm |Nhamtran FV
SƯỜN NON KHO TRỨNG CÚT | Món ngon dễ làm | Bếp Của Vợ
Bí quyết nấu SƯỜN RIM TRỨNG CÚT NƯỚC DỪA Thơm Ngon Đậm đà Màu đẹp
Cách làm món sườn kho trứng cút | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Linh Cooking | SƯỜN NON TRỨNG CÚT RIM NƯỚC DỪA
✅ Hết Sảy Đậm Đà Ngon Cơm Với Món Sườn Kho Trứng Cút | Hồn Việt Food
Sườn Kho Rệu Với Trứng Cút Mềm Ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 200 g sườn non
- - 10 quả trứng cút
- - 2 muỗng nước mắm
- - 2 củ hành tím
- - 1 muỗng tiêu
- - 2 muỗng đường
- - 100 ml nước lọc
- - 1 chén bột năng hòa loãng với nước
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ và chiên vàng đều các mặt.
- Phi thơm hành tím băm trong chảo, cho sườn vào xào đến khi săn lại. Thêm nước mắm, đường, tiêu và đảo đều để sườn ngấm gia vị. Tiếp đến, đổ nước lọc và bột năng đã hòa tan vào, đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút.
- Cho trứng cút đã chiên vào chảo sườn, đun thêm khoảng 15 phút để trứng ngấm đều nước kho. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, múc sườn kho trứng cút ra đĩa. Rắc thêm tiêu và trang trí bằng ngò rí để món ăn thêm hấp dẫn. Thưởng thức khi còn nóng với cơm trắng.
