Cách làm món
Sâm Bổ Lượng
Danh sách video
Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Ngon Hướng dẫn chi tiết | Ăn Gì Đây
Cách nấu Sâm bổ lượng ngon mát | Món Việt
Sâm Bổ Lượng và Cách làm thạch rau câu sâm bổ lượng đúng vị tạo thành thuốc bổ
Sâm bổ lượng giải nhiệt mùa hè cả nhà ơi•Út nhỏ cuộc sống Nam Úc #11
Cách nấu Sâm bổ lượng - thanh mát, bổ dưỡng, giải nhiệt mùa hè
Món ngon dễ làm|Nấu sâm bổ lượng giải khát mùa nóng
CÁCH NẤU: BÍ QUYẾT NẤU CHÈ SÂM BỔ LƯỢNG NGON ĐỂ ĂN HAY KINH DOANH NGỌC NGUYỄN
Nấu ăn # Cách nấu sâm bổ lượng ngon đơn giản nhất #mónngonmỗingày#
Hướng Dẫn Cách Làm Công Thức Pha Chế Sâm Bổ Lượng Bổ Dưỡng Thanh Mát | Vinbar
Chè SÂM BỔ LƯỢNG - Cách Nấu Đơn Giản, Thanh Mát / 清补凉糖水解暑Refreshing Summer Dessert CHING BO LEUNG
Nguyên liệu
- - 100 gram hạt sen
- - 100 gram củ sen
- - 100 gram nhãn nhục
- - 100 gram táo đỏ
- - 20 gram nấm tuyết
- - 10 gram sâm đơn quy
- - 1 kg đường phèn
- - 2 lít nước lọc
Các bước chế biến
- Sâm đơn quy rửa sạch. Cho sâm đơn quy và 1 lít nước lọc vào nồi, đun nhỏ lửa trong khoảng 2 giờ để chiết xuất hết dưỡng chất.
- Trong khi hầm sâm, chuẩn bị các nguyên liệu khác. Củ sen, hạt sen và táo đỏ rửa sạch, cho vào nồi khác và hầm đến khi chín mềm. Nấm tuyết ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó cắt bỏ chân và thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Sau khi hầm sâm đủ thời gian, lọc bỏ bã sâm, giữ lại phần nước. Cho đường phèn vào nước sâm, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, cho củ sen, hạt sen, táo đỏ và nấm tuyết đã hầm chín vào nồi nước sâm đường. Khuấy nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.
- Để nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh. Sâm bổ lượng có thể dùng dần trong vài ngày. Món này ngon hơn khi dùng lạnh.
