Cách làm món

Khoai Lang Yến Mạch Nướng

Danh sách video

Video 1
Bánh khoai lang - phomai yến mạch - đơn giản dễ thực hiện - mùa giãn cách nhà còn gì nấu đó

Nguyên liệu

  • - 150 g khoai lang Nhật
  • - 1 quả trứng gà
  • - 50 ml sữa tươi không đường
  • - 20 g yến mạch
  • - nho khô đen

Các bước chế biến

  1. Khoai lang sau khi rửa sạch, cắt thành khoanh tròn mỏng vừa phải. Cho khoai vào xửng hấp đến khi chín mềm.
  2. Khi khoai còn nóng, dùng thìa hoặc nĩa dằm nhuyễn khoai lang.
  3. Đập trứng gà vào khoai lang đã dằm nhuyễn. Thêm sữa tươi không đường và yến mạch. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  4. Rắc đều nho khô lên bề mặt hỗn hợp khoai lang yến mạch.
  5. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút. Sau đó, cho hỗn hợp vào nồi và nướng trong khoảng 15 phút ở 180 độ C, hoặc cho đến khi bề mặt vàng đều.

Công thức liên quan

Khoai Lang Yến Mạch Nướng