Cách làm món
Thịt viên xíu mại sốt cà chua
Danh sách video
Cách làm XÍU MẠI ngon chuẩn vị ai ăn cũng thích
Cách Làm Thịt Viên Xíu Mại | Xíu Mại Sốt Cà Chua Mềm Thơm Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ
XÍU MẠI - Cách làm món Thịt viên Xíu Mại sốt Cà Chua kiểu Cổ truyền, Xíu Mại Bánh Mì by Vanh Khuyen
Xíu mại sốt cà, thịt viên xíu mại, cách làm đơn giản mà thơm ngon bất ngờ || Natha Food
Cách làm XÍU MẠI sốt cà chua cực kỳ ngon và Đậm Đà[Eng Sub]
XÍU MẠI - Cách làm THỊT XÍU MẠI SỐT CÀ CHUA ĂN VỚI BÁNH MÌ - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hướng dẫn cách làm món Thịt viên xíu mại sốt cà chua
Cách làm XÍU MẠI ngon thực sự không có gì khó, ai cũng sẽ làm được | Meatball Recipe
Bỏ túi ngay công thức làm XÍU MẠI xốt cà siêu ngon, đơn giản, dễ làm
THỊT BĂM VIÊN SỐT CÀ CHUA cách làm viên dẻo béo thơm, nước sốt đậm vị ngon như xíu mại |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 300 g thịt nạc vai xay
- - 100 g củ đậu
- - cà chua
- - tỏi
- - 1 thìa nước tương
- - 1 thìa dầu mè
- - 1/2 thìa muối
- - 1/2 thìa bột ngọt
- - 1/2 thìa hạt tiêu
- - 2 thìa bột bắp
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều thịt nạc vai xay với củ đậu băm nhỏ, nước tương, dầu mè, muối, bột ngọt, hạt tiêu và bột bắp. Ướp thịt trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Vo thịt thành những viên nhỏ vừa ăn. Xếp các viên thịt lên khay hấp và hấp trong khoảng 20 phút hoặc đến khi thịt chín hoàn toàn.
- Trong khi hấp thịt, chuẩn bị phần sốt cà chua. Phi thơm tỏi băm trong chảo với một ít dầu ăn. Cho cà chua đã cắt nhỏ vào chảo, đảo đều và thêm phần nước thịt hấp chảy ra. Nêm nếm gia vị vừa ăn và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
- Cho thịt viên đã hấp vào chảo sốt cà chua, đảo nhẹ nhàng để thịt ngấm đều sốt. Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm khoảng 10-15 phút.
- Bày thịt viên xíu mại sốt cà chua ra đĩa. Trang trí thêm hành lá và ngò rí để món ăn thêm hấp dẫn.
