Cách làm món
Thịt bò xào hành tây
Danh sách video
BÒ XÀO HÀNH TÂY | Cách xào bò mêm thơm ngon | Bếp Của Vợ
Cách làm Bò Xào Củ Hành (Bò xào hành tây) mềm thơm ngon cho gian bếp gia đình | Kỹ Năng Vào Bếp
HANGCANCOOK || Cách làm Thịt Bò Xào Hành Tây thơm ngon, ăn dính cơm
Cách làm món THỊT BÒ XÀO HÀNH TÂY thơm ngon bụng no mà miệng vẫn thèm
Cách làm món thịt bò xào hành tây ngon ngọt!
Cách làm món thịt bò xào hành tây mềm ngon
Hướng Dẫn Làm Món Bò Xào Hành Cần Ngon Không Tin Nổi / Món Ăn Gia Đình
Cách Làm Món Thịt Bò Xào Hành Tây Thơm Ngon Dễ Làm Thịt Bò Mềm Thấm Vị Rất Ngon Cơm | Ba Lùn Vlog
Nguyên liệu
- - 200 gram thịt bò
- - 3 trái cà chua
- - 1 củ hành tây
- - 2 bắp xà lách mỡ
- - 1 tép tỏi
- - 2 cọng hành lá
- - 1 muỗng cà phê nước tương
- - 0.5 muỗng cà phê đường
- - 1 muỗng cà phê hạt nêm
- - 0.3 muỗng cà phê bột ngọt
- - 0.3 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng cơm dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch hành lá, thái khúc vừa ăn. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng theo thớ ngang để thịt mềm. Ướp thịt bò với các loại gia vị và hành lá đã thái, trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái thành múi cau mỏng. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt (nếu thích) và thái lát mỏng. Xà lách mỡ nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, để ráo.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho hành tây vào xào nhanh tay, nêm thêm một chút hạt nêm và muối để hành tây đậm đà hơn. Khi hành tây gần chín tới, cho thịt bò đã ướp vào xào cùng. Đảo đều và nhanh tay để thịt bò không bị dai.
- Khi thịt bò vừa chín tới, tắt bếp ngay để giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Tránh xào quá lâu khiến thịt bị dai và mất đi hương vị.
- Bày xà lách và cà chua ra đĩa. Trút thịt bò xào hành tây lên trên. Món này dùng nóng với cơm trắng và nước tương rất ngon.
