Cách làm món
Khô gà xé
Danh sách video
Khô Gà Lá Chanh chia sẽ cách để làm khô gà công nghiệp dai ngọt gà thơm lá chanh thái
KHÔ GÀ LÁ CHANH | Cách làm khô gà đơn giản thơm ngon | Bếp Của Vợ
Tập 2: Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Đơn Giản, Ăn Là Ghiền
Làm Khô Gà Lá Chanh Tại Nhà Siêu Dễ | HÀ COOKING
Cách làm KHÔ GÀ XÉ CAY - SPICY CHICKEN FLOSS recipe
Hướng dẫn làm khô gà xé cay - Món ngon Việt Nam
Cách Làm Món Khô Gà Xé Cay Nhâm Nhi Trời Mưa Cực Thích
Cách làm khô gà lá chanh tuyệt hảo
CÁCH LÀM KHÔ GÀ LÁ CHANH KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG MÓN NGON CUỐI TUẦN MonngonTV
Nguyên liệu
- - 500 gr ức gà
- - hành củ
- - sả
- - nước mắm
- - muối
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Luộc ức gà cùng hành củ và sả để tạo hương thơm đặc trưng. Nếu sử dụng nồi chiên không dầu có chế độ hấp, hãy hấp gà trong khoảng 35 phút.
- Sau khi gà chín, để nguội bớt trước khi tiến hành xé sợi.
- Đun nóng một lượng nhỏ dầu ăn trong chảo, phi thơm hành củ băm nhỏ. Tiếp theo, cho gà đã xé vào đảo đều. Nêm nếm nước mắm, muối và bột ngọt sao cho vừa khẩu vị. Đảo đều đến khi gia vị ngấm hoàn toàn vào thịt gà, khoảng 3-5 phút.
- Lót giấy bạc vào đáy nồi chiên không dầu, cho gà đã xào vào. Nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong 15 phút. Sau đó, lấy gà ra, đảo đều và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa.
- Đây là thành phẩm cuối cùng.
