Cách làm món
Sữa chua lá dứa
Danh sách video
Món Ăn Ngon - SỮA CHUA LÁ DỨA thơm mịn ngon tuyệt
Cách làm sữa chua lá dứa thơm mát cực hấp dẫn cho mùa hè, Yogurt
Hướng dẫn cách làm Sữa chua vị lá dứa với #Feedy | Feedy VN
Làm Sữa Chua Lá Dứa Thơm Ngon Ai Cũng mê| #Sữachualádứa | Sơn Lang Thang
Sữa Chua Da Ua Lá Dứa Việt Nam Cho Mùa Hè Rất Ngon/Vietnam Pandan Yogurt Recipe|Nhi Cooking & Birds
Hướng Dẫn Làm Sữa Chua Sâm Dứa Cực Ngon - HiuhiuHP
Nguyên liệu
- - 40 gr sữa đặc
- - 50 ml nước
- - 5 - lá dứa
- - 50 gr sữa chua không đường TH
- - 200 ml sữa tươi
- - Hũ đựng sữa chua
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 80ml nước. Xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt lá dứa.
- Đổ nước cốt lá dứa vào nồi, đun sôi. Khi sôi, cho sữa đặc vào, khuấy đều cho sữa tan hoàn toàn.
- Tiếp tục cho sữa tươi vào nồi, khuấy đều và đun đến khi hỗn hợp ấm (khoảng 40-45°C).
- Cho sữa chua không đường vào hỗn hợp sữa ấm, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hòa quyện. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn và giúp sữa chua mịn hơn.
- Rót hỗn hợp sữa chua vào các hũ đã được vệ sinh sạch sẽ. Đặt các hũ vào nồi, đổ nước ấm vào sao cho nước ngập khoảng 1/2 chiều cao hũ. Đậy nắp nồi và ủ sữa chua trong khoảng 6-8 tiếng cho đến khi sữa chua đông lại.
