Cách làm món
Chè đậu đen cốt dừa
Danh sách video
Phát hiện cách nấu Chè Đậu Đen quá hay, đậu nhanh mềm thấm vị ngọt cả bên trong | Dessert Recipe
Bí Quyết Nấu Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa Thơm Mềm Ngon Mà Không Bị Nát Đậu Không Bị Sượng
Chè Đậu Đen - Chia sẻ 3 bí quyết: Nấu đậu - Trân Châu - Nấu nước cốt dừa
NẤU CHÈ ĐẬU ĐEN NƯỚC CỐT DỪA theo cách này vừa ngon vừa dễ
Nguyên liệu
- - 100 g đậu đen
- - lon cốt dừa nhỏ
- - gói dừa khô
- - đường
Các bước chế biến
- Vo sạch đậu đen, loại bỏ hạt hỏng. Cho đậu đen vào nồi, thêm lượng nước gấp 3-4 lần lượng đậu. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh cho đến khi đậu mềm nhừ.
- Khi đậu đã nhừ, thêm đường từ từ vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết. Nêm nếm lượng đường sao cho vừa khẩu vị ngọt mong muốn.
- Múc chè đậu đen ra bát. Rưới nước cốt dừa lên trên. Thêm dừa khô để tăng thêm hương vị và độ béo ngậy.
- Thưởng thức chè khi còn ấm hoặc để nguội, thêm đá viên tùy theo sở thích.
