Cách làm món

Cá điêu hồng nấu ngót

Danh sách video

Video 1
Món CÁ ĐIÊU HỒNG NẤU NGÓT thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Cách nấu Canh Cá Diêu Hồng Nấu Ngót thơm ngon thanh mát không tanh
Video 3
CÁ DIÊU HỒNG NẤU NGÓT | MÓN NGON MỖI NGÀY | MÓN ĂN BA MIỀN
Video 4
Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Cá Điêu Hồng Nấu Ngót Dễ Nấu Lại đậm đà| duy chef saigon
Video 5
Canh cá diêu hồng nấu ngót, đơn giản mà dễ nấu, ngon miệng và bổ dưỡng
Video 6
Cách làm Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Ngót - Bí quyết nấu Ngót thơm ngon, ngọt, chua chua | Anh Lee BTR

Nguyên liệu

  • - Cá điêu hồng
  • - Cà chua
  • - Rau cần tàu
  • - Các loại nấm
  • - Tương cà
  • - Giấm chua
  • - Bột nêm

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá điêu hồng bằng cách rửa sạch, cắt thành khoanh vừa ăn. Cà chua chia làm hai phần: một phần cắt múi cau, phần còn lại cắt hạt lựu. Rau cần tàu cắt khúc, phần gốc và lá để riêng. Băm nhỏ hành tím và tỏi.
  2. Phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua hạt lựu vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm cá điêu hồng vào, trở đều hai mặt cho cá săn lại. Đổ nước vừa đủ ngập cá, đun sôi và hớt bọt.
  3. Thêm tương cà, giấm chua, nước mắm và bột nêm vào nồi. Cho các loại nấm, gốc rau cần tàu và cà chua cắt múi cau vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm lá rau cần tàu vào và tắt bếp.

Công thức liên quan

Cá điêu hồng nấu ngót