Cách làm món
Gà Hấp Hành
Danh sách video
GÀ HẤP HÀNH thịt ngọt thơm cực hấp dẫn cách làm vô cùng dễ và đơn giản |Nhamtran FV
Cách làm GÀ HẤP HÀNH đơn giản dễ làm siêu nhanh | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM GÀ HẤP HÀNH THỊT CHẮC NGỌT KHÔNG CẦN NƯỚC - CKK
Làm Món GÀ HẤP HÀNH - Nam Việt 171
GÀ HẤP - Cách làm GÀ HẤP HÀNH ngon ngọt thịt
GÀ HẤP MỠ HÀNH kiểu này vừa ngon vừa đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
CHÂN GÀ HẤP HÀNH lạ miệng không ngán | Bếp Công Chúa
GÀ HẤP HÀNH / Cách làm Gà Hấp Hành thịt ngọt thơm không đỏ xương,da vàng bóng - Combo Món Ăn
GÀ HẤP HÀNH cách làm đơn giản nhanh thịt gà chắc ngọt thơm ngon
Nguyên liệu
- - 0.5 con gà
- - 200 gram hành lá
- - tỏi băm
- - hành tím băm
- - 1 ít rau răm
- - hạt nêm
- - nước mắm
- - bột ngọt
- - đường
Các bước chế biến
- Sơ chế gà bằng cách rửa sạch, để ráo. Ướp gà với đường, bột ngọt, nước mắm và hạt nêm. Ướp trong khoảng 30 phút để gia vị ngấm đều.
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun sôi nước trong nồi hấp. Đặt gà vào xửng hấp và hấp trong khoảng 30 phút. Lưu ý hấp gà vừa chín tới để giữ được độ ngọt và mềm.
- Lót hành lá dưới đáy đĩa. Dùng kéo cắt gà thành miếng vừa ăn, xếp lên trên lớp hành. Thêm rau răm và hành phi (nếu có) để tăng thêm hương vị. Rưới nước hấp gà lên trên để giữ ẩm.
- Món gà hấp hành nên dùng nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Chấm kèm muối ớt chanh hoặc muối tiêu chanh tùy theo sở thích.
