Cách làm món
Mực Nhồi Thịt Hấp
Danh sách video
Cách làm mực nhồi thịt hấp ngon nuốt lưỡi | Cook béo
MỰC NHỒI THỊT sốt đặc biệt thơm nức cực ngon lại dễ làm | Special Spicy Squid
Cách làm món MỰC NHỒI THỊT SỐT ĐỘC LẠ hấp dẫn khó cưỡng by Bếp Nhỏ Nhà Tôi Đồi Xanh
MỰC NHỒI THỊT BĂM Sốt nước mắm tỏi ớt giòn thơm vị ngọt mặn đậm đà cực ngon cơm |Nhamtran FV
Mực nhồi thịt hấp Hành Gừng đơn giản thơm ngon cho gia đình
Cách làm MỰC NHỒI THỊT HẤP GỪNG nhanh chóng thơm ngon với bí quyết đơn giản | Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 4 con mực nang
- - 2 tai nấm mèo
- - 200 gr thịt xay
- - 100 gr mọc
- - hành củ băm
- - hành lá
- - hạt nêm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế mực bằng cách rửa sạch với muối, sau đó cắt đầu mực thành hạt lựu. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch và cắt nhỏ. Trộn đều đầu mực, nấm mèo, thịt xay, mọc, 2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu và đầu hành lá băm nhuyễn trong một tô lớn.
- Nhồi hỗn hợp thịt đã trộn vào thân mực. Đặt mực đã nhồi vào xửng hấp và hấp cách thủy đến khi mực chín hoàn toàn.
- Sau khi hấp chín, bày mực ra đĩa.
- Trang trí món ăn bằng vài cọng hành lá đã chần sơ. Món này ngon nhất khi chấm kèm với muối ớt xanh.
