Cách làm món

Mực chiên mắm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mực Chiên Nước Mắm Đơn Giản Mà Ngon | Món Ngon Đâĩ Khách | Ăn Gì Đây
Video 2
CÁCH LÀM MÓN MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM ĐẬM ĐÀ HAO CƠM - CKK
Video 3
MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM cách làm ngon, mực thơm giòn đậm vị dễ nấu |Nhamtran FV
Video 4
Biết thêm công thức MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM ngon bất bại nên phải chia sẽ ngay | Squid Recipe
Video 5
Mực Chiên Nước Mắm - Cách làm Mực chiên nước Mắm đơn giản mà ngon
Video 6
Cách làm mực chiên nước mắm nhanh ,dễ và ngon lành
Video 7
Cách làm MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM ngon đơn giản tại nhà | món ngon mỗi ngày htp
Video 8
Mực Chiên Nước Mắm rất ngon và đậm vị | Kỹ Năng Vào bếp

Nguyên liệu

  • - 4 mực ống nhỏ
  • - 1 củ tỏi
  • - 1 thìa nước mắm

Các bước chế biến

  1. Mực ống làm sạch, loại bỏ nội tạng và túi mực. Cắt đôi thân mực theo chiều ngang nếu mực lớn, để ráo nước hoàn toàn.
  2. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp mực với tỏi băm và nước mắm trong khoảng 15-20 phút để mực ngấm đều gia vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập mực. Khi dầu nóng già, cho mực đã ướp vào chiên vàng đều các mặt. Lưu ý chiên với lửa vừa để mực chín đều và không bị cháy. Gắp mực ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Công thức liên quan