Cách làm món
Dâu tây nhúng Chocolate
Danh sách video
Vegan Chocolate Strawberries l Dâu tây nhúng chocolate vừa ngon, vừa đẹp
Socola Bọc Dâu Tây | Strawberry Covered Chocolate | Hồng Vân
DÂU TÂY PHỦ SOCOLA - HƯỚNG DẪN LÀM DÂU TÂY NHÚNG SOCOLA CHO NGÀY VALENTINE #26
Cách làm chocolate bọc dâu tây tặng nhau lễ tình nhân - How to make chocolate cover strawberries
DÂU TÂY NHÚNG SÔCÔLA - Cuộc sống ở Mỹ - Ăn dâu tây nhúng Chocolate cực ngon
❀//Vlog 82// Dâu Tây Chocolate Quà Tặng Ý Nghĩa Socala Nhân Ngày Valentine's Lễ Tình Nhân 14/02
How to make Chocolate Covered Strawberries. Cách làm Chocolate bọc Dâu Tây cho Valentines
Dâu tây phủ socola cho ngày valentine
Nguyên liệu
- - Dâu tây tươi, kích thước vừa phải
- - Chocolate đen
- - Chocolate trắng
- - thìa Dầu ăn
- - Màu thực phẩm (tùy chọn)
- - Đường trang trí, cốm màu (tùy chọn)
- - Que kẹo hoặc xiên tre (tùy chọn)
- - Dải ruy băng (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch dâu tây và để ráo hoàn toàn. Chọn những quả dâu tây tươi, không bị dập nát.
- Xiên que vào phần cuống của quả dâu tây. Chuẩn bị sẵn cốc hoặc ly để cắm dâu tây sau khi nhúng chocolate.
- Nếu không dùng que, chuẩn bị giấy nến để đặt dâu tây sau khi nhúng, tránh bị dính.
- Cho chocolate vào bát, thêm dầu ăn (tỉ lệ khoảng 1 nắm chocolate nhỏ tương ứng với 1 thìa dầu ăn). Đun cách thủy hoặc sử dụng lò vi sóng, mỗi lần 30 giây, khuấy đều cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn. Lặp lại tương tự với chocolate trắng.
- Nhúng dâu tây vào chocolate đã đun chảy, nhấc lên và cắm vào ly hoặc đặt lên giấy nến cho chocolate đông lại. Nếu phủ chocolate trắng, nên nhúng hai lần để lớp phủ đều và đẹp mắt.
- Để tạo màu sắc, có thể thêm màu thực phẩm vào chocolate trắng đã đun chảy.
- Khi lớp chocolate đã đông, trang trí bằng cách rắc đậu phộng (lạc), hạnh nhân đã đập vụn, kẹo đường hoặc tạo các đường vân chéo bằng chocolate màu khác.
- Nếu làm dâu tây nhúng chocolate có que, có thể bó chúng lại thành bó hoa và dùng ruy băng buộc nơ để trang trí.
