Cách làm món
Mắm Kho Quẹt Tóp Mỡ
Danh sách video
Bí Quyết làm KHO QUẸT TÔM KHÔ TÓP MỠ thơm ngon, ai ăn cũng thích mê | Miracle Sauce Recipe
Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn là ghiền
Kho Quẹt Tép Mỡ Chấm Lục Bình Sạch Nồi Cơm Chiều | VTNam Vlog #115
Cách Làm KHO QUẸT TÓP MỠ Giòn Rụm By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm kho quẹt - Ăn với rau luộc, cơm cháy kho quẹt rất ngon | Vietnamese Vegetable Dipping Sauce
🔥 Cách Làm KHO QUẸT TÔM KHÔ, TÓP MỠ ngon ngất ngây ★ Bếp Nhà Kim Oanh
Cách làm TÓP MỠ KHO QUẸT chay món ngon dễ làm mỗi ngày l Thanh cooking
Nguyên liệu
- - 5 muỗng tóp mỡ
- - 5 muỗng mắm
- - 5 muỗng đường
- - 3 muỗng dầu ăn
- - 3 củ hành tím
- - 0.5 củ tỏi
- - 0.5 muỗng cafe tiêu
- - 0.5 trái ớt sừng
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Phi thơm hành tím và tỏi băm đến khi vàng đều. Thêm tóp mỡ vào, đảo nhanh tay rồi vớt ra, để riêng.
- Trong chảo vừa phi, cho đường và mắm vào, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại. Thêm ớt sừng thái lát vào, đun thêm khoảng 1 phút. Tắt bếp, cho tóp mỡ, hành, tỏi đã phi thơm vào, trộn đều. Múc mắm kho quẹt ra chén và thưởng thức.