Cách làm món

Canh Sườn Non Hầm Củ

Danh sách video

Video 1
Tập 9: Bí Quyết Nấu Canh Sườn Non Cực Ngon - Chef Hoshi Phan
Video 2
CANH SÚP SƯỜN NON món canh thơm ngon ngọt bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình
Video 3
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Video 4
Cách làm SƯỜN NON NẤU RAU CỦ ngon bổ dưỡng - Xanh TV
Video 5
CANH CỦ SEN ĐẬU PHỘNG HẦM SƯỜN NON giải nhiệt mùa hè || Lina Cooking
Video 6
Hướng Dẫn Món " Canh Sườn Nấu Củ Quả √ Bổ Máu Tốt Cho Tim Mạch

Nguyên liệu

  • - 300 g sườn non
  • - 1 củ cà rốt
  • - 1 củ dền
  • - 1 trái susu
  • - nước mắm
  • - muối
  • - bột ngọt
  • - tiêu
  • - hành tím
  • - hành ngò

Các bước chế biến

  1. Sườn non sau khi mua về, rửa sạch với nước muối loãng. Chặt sườn thành các miếng vừa ăn.
  2. Gọt vỏ cà rốt, củ dền và susu. Rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn, có kích thước tương đồng.
  3. Đun sôi khoảng 1 lít nước. Cho sườn non vào hầm cùng với 1 muỗng cà phê muối và 2 củ hành tím cắt mỏng. Hầm đến khi sườn gần mềm thì cho các loại củ vào. Nêm thêm nước mắm và bột ngọt. Tiếp tục nấu đến khi củ mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm tiêu và hành ngò thái nhỏ để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Canh Sườn Non Hầm Củ