Cách làm món

Nấm Bào Ngư Kho Sả Ớt

Danh sách video

Video 1
chia sẽ cách làm NẤM BÀO NGƯ KHO SẢ ỚT nhanh và đơn giản thấm điều gia vị - món chay dễ làm.
Video 2
Cách làm NẤM BÀO NGƯ XÀO SẢ ỚT đơn giản mà hao cơm lắm - Món chay ngon từ nấm bào ngư
Video 3
NẤM BÀO NGƯ KHO SẢ ỚT món chay ngon mỗi ngày ăn là ghiền | món ngon tại nhà T920
Video 4
NẤM BÀO NGƯ KHO SẢ ỚT món chay ngon đơn giản ăn là ghiền - Combo Món Ăn
Video 5
#30 Cách làm nấm bào ngư kho sả ớt ăn cùng canh bí đỏ bữa ăn trưa đơn giản mát lòng bà con.
Video 6
Cách làm Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt chay mặn đều dùng được
Video 7
CÁCH LÀM NẤM BÀO NGƯ XÀO SẢ ỚT MÓN NGON CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC
Video 8
Món Ăn Ngon - NẤM BÀO NGƯ XÀO SẢ ỚT rất ngon và dễ dàng

Nguyên liệu

  • - Nấm bào ngư
  • - Nấm mèo (mộc nhĩ, ngâm mềm)
  • - Sả bằm
  • - Ớt tươi
  • - Nước mắm chay
  • - Nước tương
  • - Hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Làm nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn. Cho nấm bào ngư vào áp chảo trên lửa lớn trong khoảng 5-7 phút, đến khi nấm chuyển màu vàng đều. Việc này giúp giảm bớt vị tanh tự nhiên của nấm.
  2. Trong một chảo khác, phi thơm sả bằm đến khi vàng đều. Thêm nấm bào ngư đã áp chảo và nấm mèo vào chảo. Nêm nếm gia vị với hạt nêm, nước tương và nước mắm chay sao cho vừa khẩu vị. Thêm 2-3 muỗng canh nước, đậy nắp và kho nhỏ lửa trong khoảng 15 phút để nấm ngấm đều gia vị.

Công thức liên quan