Cách làm món
Hủ Tiếu Trộn
Danh sách video
Công thức nước sốt hủ tiếu trộn ngon nhức cái nách | Bon đây nè #Shorts
Cách làm Nước Sốt Hủ Tiếu Khô, Mì Khô, Phở Khô hay Bún Trộn, Miến Trộn cực dễ mà siêu ngon - KT Food
Bí quyết làm Nước Sốt Hủ Tiếu Mì Khô gia truyền ngon tuyệt nhà Cô Ba | Secret Noodle Sauce recipe
Cách làm hủ tíu xào khô mới lạ #shorts
Cách Làm Nước Sốt Hủ Tiếu Khô Nam Vang [ Công Thức Nhà Hàng ] Restaurant Style Dry Noodle SAUCE
Bí quyết làm Sốt Trộn Hủ Tiếu Khô ngon như ngoài quán, đơn giản mà hấp dẫn!
Làm sốt trộn hủ tiếu khô #shorts #food
Nguyên liệu
- - Bắp bò hoa
- - Đậu cove
- - Cà rốt
- - Ớt Đà Lạt
- - Trứng gà
- - Hủ tiếu
- - Hành tây
- - Tỏi
- - Tiêu
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
- - Dầu hào
- - Dầu mè
- - Nước đường
- - Nước tương
- - Tương ớt Hàn Quốc
Các bước chế biến
- Thái bắp bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với hành tây thái nhỏ, bột ngọt, hạt nêm, nước tương, dầu mè và tương ớt Hàn Quốc. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, xào nhanh thịt bò với hành tây đến khi chín tái.
- Luộc hủ tiếu đến khi vừa chín tới, vớt ra để ráo nước. Xào hủ tiếu với tương ớt Hàn Quốc và một chút dầu hào để tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn.
- Chuẩn bị các loại rau củ: đậu cove, cà rốt, ớt Đà Lạt thái sợi vừa ăn. Xào nhanh các loại rau củ với một chút dầu ăn cho chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn. Chiên trứng thành trứng ốp la hoặc thái sợi.
- Bày hủ tiếu ra đĩa, xếp thịt bò xào, rau củ xào và trứng lên trên. Rưới thêm nước tương hoặc nước trộn gỏi tùy theo khẩu vị. Thưởng thức ngay.
