Cách làm món
Cơm cuộn Hàn Quốc healthy
Danh sách video
Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc (kimbap) ngon đẹp hấp dẫn tại nhà | Cook béo
Cách làm CƠM CUỘN RONG BIỂN (KIMBAP) đơn giản, chuẩn vị Hàn #vietnamesefood | ẨM THỰC NHÀ LÀM
Cách làm cơm cuộn rong biển | Cách làm Kimbap hàn quốc
김밥 Bật mí cách tự làm kimbap theo cách của người Hàn Quốc Korean food gimbap homemade [Edit ver]
KIMBAP, Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc, Cách làm Kimbap chuẩn vị Hàn Quốc
KIMBAP- CƠM CUỘN HÀN QUỐC Cách làm chi tiết, chuẩn vị , đẹp mắt. Khác biệt giữa Kimbap với Sushi
Nguyên liệu
- - Cà rốt
- - Dưa leo
- - Xà lách
- - 2 Trứng gà
- - 1/2 hộp Đậu hũ non
- - Rong biển lá
- - Tương ớt
- - Dầu ăn
- - Dầu mè
Các bước chế biến
- Nghiền nhỏ đậu hũ non, cho lên chảo đảo đều đến khi ráo bớt nước. Thêm trứng vào, đánh đều cho đến khi tơi thành từng cục nhỏ. Thêm vài giọt dầu mè để tăng hương vị thơm ngon. Để nguội hỗn hợp trước khi cuộn để tránh làm rách rong biển.
- Cà rốt, dưa leo cắt sợi vừa ăn. Luộc sơ cà rốt hoặc để sống tùy theo sở thích. Rửa sạch xà lách, ngâm nước muối loãng rồi vẩy ráo.
- Đặt lá rong biển lên mành tre, dàn đều cơm và lần lượt xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên. Cuộn chặt tay để cơm và các nguyên liệu kết dính tốt. Lưu ý cuộn vừa tay để tránh cơm bị rơi ra ngoài.
- Cắt cơm cuộn thành từng miếng vừa ăn. Thưởng thức cùng tương ớt để tăng thêm hương vị.
