Cách làm món
Thịt bò xào bí ngòi
Danh sách video
Cách Làm Món Bí Ngòi Xào Thịt Bò
Bí Ngòi Xào Thịt Bò - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Bí Ngòi Xào Thịt Bò,Xào Thịt Bò Bằng Cách Này Mềm Không Bị Dai Thơm Ngon
Cách nấu Bí Ngòi Xào Thịt Bò thơm ngon hấp dẫn thanh nhiệt cơ thể
Hướng dẫn cách làm món BÍ NGÒI XÀO THỊT BÒ | Feedy TV
Cách Làm Món Bí Ngòi Xào Thịt Bò - Bếp Của Meo
Bí Ngòi xào thịt Bò , hái tại vườn xào tại chổ luôn | Khoa Hien 152
Nguyên liệu
- - 200 g thịt bò
- - 200 g bí ngòi
- - dầu hào
- - mì chính
- - hạt nêm
- - tỏi băm
- - hành khô băm
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành các lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với một lượng nhỏ dầu hào để tăng thêm hương vị đậm đà.
- Bí ngòi rửa sạch, chẻ dọc làm đôi hoặc làm tư tuỳ theo kích thước, sau đó thái thành miếng vừa ăn. Trộn bí ngòi với một chút hạt nêm và mì chính để bí ngấm đều gia vị.
- Đun nóng chảo trên bếp với một chút dầu ăn. Phi thơm tỏi và hành khô băm nhỏ. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái. Nếu chảo bị khô, thêm một chút nước để thịt không bị cháy. Gắp thịt bò ra để riêng.
- Cho bí ngòi đã ngấm gia vị vào chảo vừa xào thịt, xào đến khi bí ngòi gần chín thì cho thịt bò đã xào tái vào đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
- Bày món thịt bò xào bí ngòi ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
