Cách làm món

Sữa Hạnh Nhân Bí Đỏ

Danh sách video

Video 1
SỮA BÍ ĐỎ HẠNH NHÂN - Thơm ngon, tăng cân tốt cho sức khỏe || Thanh Tâm Food
Video 2
Cách nấu sữa bí đỏ hạnh nhân tăng cân | bí đỏ với sữa công thức | Bách hóa xe lam
Video 3
Cách Nấu Sữa Bí Đỏ- Hạnh Nhân Vừa Nhanh Lại Rất Thơm Ngon
Video 4
Hướng dẫn cách làm sữa hạt hạnh nhân - bí đỏ đơn giản thơm ngon, dễ dàng kinh doanh [Bếp nhà Tôm Cò]

Nguyên liệu

  • - 25 gram hạnh nhân
  • - 300 gram bí đỏ
  • - 2 viên đường thốt nốt
  • - lá nếp
  • - 700 ml nước

Các bước chế biến

  1. Ngâm hạnh nhân trong nước ít nhất 6 giờ hoặc qua đêm, thay nước vài lần. Sau khi ngâm, bóc vỏ và rửa sạch hạnh nhân. Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa. Rửa sạch lá nếp. Tiệt trùng túi lọc và lọ đựng sữa bằng nước sôi.
  2. Cho hạnh nhân, bí đỏ và nước vào nồi, đun sôi trong khoảng 10-12 phút. Tắt bếp và vớt bỏ lá nếp. Cho bí đỏ đã nấu vào rây lọc và nghiền nhuyễn. Xay nhuyễn hạnh nhân bằng máy xay sinh tố.
  3. Đặt túi lọc vào bình đựng sữa. Đổ hạnh nhân đã xay nhuyễn vào túi lọc, sau đó đổ phần nước luộc bí đỏ vào. Vắt kỹ để lấy hết sữa hạnh nhân.
  4. Trộn bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào sữa hạnh nhân. Thêm đường thốt nốt và khuấy đều cho tan. Điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị.

Công thức liên quan