Cách làm món
Thạch Cam
Danh sách video
Món Ăn Ngon - THẠCH RAU CÂU TRÁI CAM rất đơn giản
✅Món ăn vặt - THẠCH CAM - làm thật nhanh ăn thật mát | Món Ngon Gia Đình
CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU 2 LỚP CAM vs DỪA đơn giản | Zui Vào Bếp
Món Tráng Miệng Ngon Mát Lạnh Từ CAM TƯƠI Giòn Mát Thơm Béo siêu hấp dẫn
Công thức làm Thạch Cam tự nhiên từ quả cam, thơm ngon mát lạnh!
Cách làm THẠCH RAU CÂU TWISTER, THẠCH CAM ÉP, món ngon dễ làm
Cách làm THẠCH CAM lạ mà ăn thơm mát vô cùng!
Nguyên liệu
- - 100 g bột rau câu
- - 2 quả cam tươi
- - 50 g đường kính
- - 1 bát nước cam tươi
Các bước chế biến
- Ngâm bột rau câu trong nước lạnh khoảng 15 phút cho nở mềm. Đun sôi lượng nước vừa đủ, cho bột rau câu đã ngâm vào, khuấy đều để bột tan hoàn toàn. Thêm đường vào hỗn hợp rau câu, tiếp tục khuấy cho đường tan hết.
- Từ từ rót nước cam tươi vào hỗn hợp rau câu, khuấy nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Đảm bảo hỗn hợp không bị vón cục.
- Lột vỏ cam, tách thành từng múi, loại bỏ phần xơ trắng. Xếp các múi cam vào đáy hộp đựng thạch.
- Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp rau câu cam vào hộp, đảm bảo các múi cam được phân bố đều. Để nguội hoàn toàn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho thạch đông lại.
