Cách làm món
Bánh kẹp Waffle
Danh sách video
Cách Làm Bánh Kẹp Tàn Ong Giòn Ngon | Waffle Recipe
Cách làm bánh kẹp - Waffle siêu ngon bằng bột trộn sẵn Mikko.
Cách làm BÁNH WAFFLE đơn giản, BẤT BẠI - NO-FAIL WAFFLE recipe
[Xem 1 lần làm được luôn] Bánh Quế Waffle cực ngon bằng khuôn silicon | 10 steps making waffle cake
Làm bánh waffle ăn cùng với kem
Nguyên liệu
- - 3 quả trứng gà
- - 400 ml nước cốt dừa
- - 280 gram bột năng
- - 75 gram bột mì đa dụng số 8
- - 75 gram bột gạo (tùy chọn)
- - 2 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
- - 200 gram đường
- - 0.5 muỗng cà phê muối
- - 0.5 muỗng cà phê tinh dầu lá dứa (tùy chọn)
- - 1 muỗng canh dầu ăn
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, kết hợp trứng gà, nước cốt dừa, bột năng, bột mì đa dụng, bột gạo (nếu dùng), bột nở, đường, muối và tinh dầu lá dứa (nếu dùng). Trộn đều theo một chiều duy nhất để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Lọc hỗn hợp bột qua rây để loại bỏ cặn và đảm bảo bột được mịn mượt, giúp bánh có kết cấu tốt hơn.
- Làm nóng máy làm waffle. Quét một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt khuôn để chống dính.
- Đổ một lượng bột vừa đủ vào máy, tùy theo kích thước khuôn. Đậy nắp máy và nướng bánh cho đến khi chín vàng đều và đạt độ giòn mong muốn. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy theo loại máy.
- Gắp bánh ra khỏi máy và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bánh kẹp waffle ngon nhất khi ăn kèm với trái cây tươi, kem, mật ong hoặc chocolate.
