Cách làm món

Muối Chấm Gà

Danh sách video

Video 1
Nước Chấm Sữa Đặc - Nước Chấm Hải Sản đa năng - muối chấm gà luộc ốc luộc đều ngon - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Cách Làm Muối Chấm Gà Luộc Ngon Nhức Nách Luôn / Hướng Cách Làm Muối Chấm Gà Luộc Nướng Ngon
Video 3
Cách Làm Muối Tiêu Chanh Chấm Gà Luộc Gà Hấp Siêu Ngon
Video 4
Ăn Thịt Gà 70 Năm Muốn Ngán Tận Cổ ! Mà Giờ Mới Biết Có Muối Chấm Gà Ngon Đến Vậy / Làm Muối Chấm Gà
Video 5
Cách làm muối hạt dổi chấm thịt gà chuẩn vị. ..., không phải ai cũng biết.👌
Video 6
Cách làm MUỐI CHẤM GÀ LUỘC ngon đúng vị-Thanh Tâm Food

Nguyên liệu

  • - 6 trái tắc
  • - 2 thìa cà phê muối tinh
  • - 3 trái ớt xanh hoặc ớt đỏ
  • - 1/3 thìa cà phê tiêu
  • - 1/3 thìa cà phê bột ngọt
  • - 2 thìa cà phê đường
  • - 2 thìa cà phê sữa đặc
  • - 2 nhánh tỏi
  • - 1 nhánh gừng
  • - 1 củ hành khô
  • - 3 lá chanh

Các bước chế biến

  1. Vắt lấy nước cốt từ tắc, giữ lại khoảng 2-3 vỏ tắc để tăng thêm hương thơm.
  2. Băm nhỏ hoặc giã nhuyễn hành khô, tỏi, ớt và gừng. Nếu muốn tăng thêm hương vị, nướng sơ hành và gừng trước khi giã. Thái nhỏ vỏ tắc và lá chanh.
  3. Trong một bát nhỏ, trộn đều nước cốt tắc, hỗn hợp hành tỏi ớt gừng đã giã, vỏ tắc và lá chanh thái nhỏ, muối, tiêu, bột ngọt, đường và sữa đặc. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và đường tan hoàn toàn. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Công thức liên quan