Cách làm món
Nước Mát Mủ Trôm Hạt Chia Hoa Lài
Danh sách video
MỦ TRÔM HẠT CHIA ĐƯỜNG PHÈN thanh mát, giải khát ngày hè | Bếp Của Vợ
Heathy Drink( Nước mát từ mũ trôm và hạt chia)
MỦ TRÔM HẠT CHIA cách nấu mủ trôm hạt chia đường phèn nước uống thanh mát giải nhiệt ngày nắng nóng
GIẢI NHIỆT MÙA HÈ với mủ trôm_hạt é_rong biển
Nguyên liệu
- - Mủ trôm
- - Hạt chia
- - Hoa lài (tươi hoặc khô)
- - Đường phèn
Các bước chế biến
- Ngâm mủ trôm trong nước sạch với lượng nước gấp nhiều lần thể tích mủ trôm. Đảm bảo ngâm tối thiểu 12 giờ để mủ trôm nở hoàn toàn.
- Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 30 phút cho đến khi nở.
- Nấu nước đường phèn đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó để nguội bớt. Khi nước đường còn ấm, cho hoa lài vào, đậy nắp và ủ trong khoảng 5 phút để hoa lài ra hương thơm.
- Lọc bỏ hoa lài, giữ lại phần nước đường đã ướp hương. Pha nước đường hoa lài với mủ trôm và hạt chia đã ngâm nở. Thêm đá viên để thưởng thức. Món nước có hương hoa lài thoang thoảng, giúp giải khát và thanh nhiệt hiệu quả.
