Cách làm món
Cơm gà xào rau củ
Danh sách video
30 PHÚT CƠM GÀ XÀO RAU CỦ SIÊU NGON - STIR FRIED CHICKEN WITH VEGETABLES
THỊT GÀ XÀO RAU CỦ giòn ngọt vị tươi ngon cách làm dễ rất bắt cơm |Nhamtran FV
Cách nấu cơm gà trộn rau củ kiểu Nhật!
CÁCH LÀM GÀ XÀO RAU CỦ - Chicken and Vegetable Stir-Fry | Episode 48 | Taste From Home
Nguyên liệu
- - Thịt gà
- - Ớt chuông các màu
- - Cà rốt
- - Hành tây
- - Đậu que
- - Bông cải trắng hoặc xanh
Các bước chế biến
- Thịt gà cắt miếng vừa ăn, xào trên lửa vừa khoảng 20 phút cho chín đều. Để giữ nóng, có thể đặt gà đã xào vào lò nướng ở nhiệt độ thấp.
- Ớt chuông bỏ hạt, thái miếng vuông vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái lát dày vừa phải.
- Đậu que tước xơ, cắt đôi hoặc ba tùy độ dài.
- Bông cải cắt miếng vừa ăn.
- Bắt đầu xào rau củ bằng cách cho cà rốt vào xào trước. Khi cà rốt gần chín tới, thêm ớt chuông, hành tây và bông cải vào xào chung cho đến khi các loại rau củ vừa chín tới.
- Cho thịt gà đã xào vào chảo rau củ, đảo đều. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm, tiêu...) cho vừa ăn. Xào nhanh tay khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
