Cách làm món
Snack chuối giòn
Danh sách video
Chuối Xanh Chiên Đường thơm ngon giòn rụm
Cách Làm SNACK chuối xanh ngào đường giòn ngon - Món Ăn Ngon Việt
Lại thêm 1 món mới từ CHUỐI XANH giòn rụm béo ngon ai ăn cũng ghiền
Cách Làm Snack Chuối Giòn Ngon / Nhanh Gọn Để Lâu Vẫn Giòn Ngất Ngây
Làm mứt chuối xanh giòn - Nam Việt 448
Cách làm bim bim chuối - snack chuối tại nhà giòn ngon!
CÁCH LÀM SNACK CHUỐI - BIM BIM CHUỐI GIÒN TAN
Siêu phẩm CHUỐI XANH NGÀO ĐƯỜNG cực nhanh cực giòn!
Nguyên liệu
- - 1 nải chuối xanh
- - dầu ăn
- - muối
- - bột năng
- - đường
- - bột mì
Các bước chế biến
- Gọt vỏ chuối xanh, thái lát mỏng theo hình dạng tùy thích. Ngâm chuối đã thái vào nước muối loãng trong khoảng 20-30 phút để giảm vị chát, sau đó rửa sạch nhiều lần với nước.
- Pha loãng bột năng với một lượng nước vừa đủ. Ngâm chuối đã sơ chế vào hỗn hợp bột năng loãng.
- Rửa lại chuối thật sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ bớt lớp bột năng thừa. Bước này giúp chuối khi chiên sẽ giòn hơn.
- Để chuối thật ráo nước. Sau đó, xóc chuối với đường (điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị) và một lượng nhỏ bột mì để tạo lớp áo mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Chiên chuối đến khi vàng đều và giòn. Vớt chuối ra và để ráo dầu.
