Cách làm món

Đậu phụ viên chiên

Danh sách video

Video 1
Đây là cách làm Đậu Hũ Viên Chiên mà các bạn trẻ còn mê hơn cả Cá Viên Chiên
Video 2
Cách Làm Chả Đậu Hũ Viên Chiên Giòn Ngon Thơm Lừng
Video 3
ĐẬU HŨ VIÊN CHIÊN/ Cách Làm Đậu Phụ Viên Chiên thơm ngon béo ngậy ăn hoài không chán@bepbangoai5961
Video 4
Đậu Hũ Viên Rau Củ Chiên - Cách Làm Đơn Giản, Ngon Chuẩn Vị | Cooky TV
Video 5
ĐẬU HŨ VIÊN CHIÊN GIÒN - MÓN ĂN VẶT ĐƠN GIẢN NGON AI CŨNG LÀM ĐƯỢC - BẾP YÊN BÌNH
Video 6
Fried Tofu Patties | Fries Tofu Meat Patties | Chả Đậu Hũ | Chả Đậu Hũ Thịt Chiên| Nữ Nhi Food
Video 7
Cách Làm Đậu Phụ Viên Chiên Mới Lạ Ngon Tuyệt

Nguyên liệu

  • - Đậu phụ
  • - Xúc xích
  • - Cà chua
  • - Bắp cải
  • - Hành lá
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Dầu hào
  • - 3 muỗng canh Tinh bột ngô
  • - 1 quả Trứng gà

Các bước chế biến

  1. Nghiền mịn đậu phụ bằng thìa hoặc máy xay. Băm nhỏ xúc xích, cà chua, bắp cải và hành lá. Trộn đều đậu phụ nghiền với các nguyên liệu đã băm nhỏ.
  2. Nêm nếm muối, tiêu và dầu hào cho vừa ăn. Thêm từ từ tinh bột ngô vào hỗn hợp, trộn đều để tạo độ kết dính. Đập trứng vào hỗn hợp và trộn đều.
  3. Vo hỗn hợp thành các viên tròn vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các viên đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu để ráo dầu.

Công thức liên quan