Cách làm món

Trứng Omelette

Danh sách video

Video 1
Thì ra đây là cách làm món trứng omurice của người Nhật.! #omurice #trung #japan #nhatban #xkld #an
Video 2
Hướng dẫn chi tiết cách làm Trứng Lốc Xoáy đơn giản mà cực đẹp mắt của ông Anh thích nấu ăn #shorts
Video 3
Món trứng rán cuộn Omurice (omelette) của Nhật Bản
Video 4
Cách làm BÁNH TRỨNG OMELETTE BỒNG BỀNH, cực dễ làm - Bách hoá XANH
Video 5
Cơm Trứng Ốp Lết Cực Đơn Giản Và Ngon Ngay Tại Nhà #shorts
Video 6
Nếu Bạn Có 3 QUẢ TRỨNG, Hãy Làm Bữa Sáng Ngon Này! Công thức trứng rẻ và dễ làm :: Souffle Omelette
Video 7
Thử thách làm omurice Nhật bản #shorts

Nguyên liệu

  • - 2 quả trứng gà
  • - ít muối
  • - ít tiêu
  • - dầu ăn
  • - bánh mì sandwich
  • - nước tương
  • - tương ớt
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của trứng gà vào hai tô khác nhau, cẩn thận để lòng đỏ không bị vỡ.
  2. Sử dụng máy đánh trứng hoặc phới lồng, đánh bông lòng trắng trứng đến khi tạo thành chóp mềm.
  3. Nêm một lượng nhỏ muối vào lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn nhẹ nhàng.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Đổ lòng trắng trứng đã đánh bông vào, dàn đều tạo hình tròn. Dùng thìa tạo một hoặc hai hốc nhỏ ở giữa lòng trắng.
  5. Nhẹ nhàng đổ lòng đỏ trứng vào các hốc đã tạo. Đậy nắp chảo và nấu trong khoảng 1 phút cho đến khi lòng trắng trứng chín và lòng đỏ vẫn còn lòng đào.
  6. Gắp trứng ra đĩa, rắc thêm tiêu nếu thích. Trang trí với hành lá và dùng kèm với nước tương, tương ớt và bánh mì sandwich.

Công thức liên quan