Sinh Tố Xanh

Nguyên liệu

• - 1 nắm rau bina
• - 0.5 quả dưa chuột
• - 0.3 quả chanh
• - 1 quả cam
• - 0.5 quả táo
• - 6 muỗng sữa chua

Các bước chế biến

1. Rửa sạch rau bina và cắt nhỏ. Dưa chuột thái lát mỏng. Cho rau bina và dưa chuột đã sơ chế vào ngăn đá tủ lạnh qua đêm để tạo độ mát lạnh cho sinh tố. Nếu sử dụng dưa chuột đông lạnh, hãy rã đông tự nhiên khoảng 10 phút trước khi xay. Cho rau bina đã đông lạnh vào máy xay sinh tố cùng một ít nước lọc và xay nhuyễn.
2. Vắt lấy nước cốt chanh. Cam vắt lấy nước cốt một nửa, nửa còn lại tách múi. Cho nước cốt chanh, nước cốt cam, múi cam, táo đã cắt miếng và sữa chua vào máy xay cùng với hỗn hợp rau bina và dưa chuột đã xay trước đó. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất. Thưởng thức ngay sau khi xay để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng.