Green Smoothie Bowl

Nguyên liệu

• - 2 nắm bó xôi
• - 1/2 táo
• - 1/2 dưa chuột
• - 3 nhánh cần tây
• - 1 quả chuối
• - 1 cam
• - 1/2 chanh
• - 4 lát gừng mỏng

Các bước chế biến

1. Sơ chế nguyên liệu bằng cách rửa sạch và cắt nhỏ các loại rau xanh và trái cây. Để tăng độ lạnh và đặc cho smoothie, hãy đông lạnh các nguyên liệu như bó xôi, dưa chuột, cần tây, chuối và táo qua đêm. Cam, chanh và gừng giữ tươi.
2. Cho bó xôi, dưa chuột và cần tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp này ra tô để riêng. Tiếp theo, cho chuối, táo, cam và gừng vào máy xay và xay đến khi mịn hoàn toàn. Nếu sử dụng máy xay công suất lớn, có thể cho tất cả nguyên liệu vào xay cùng một lúc để tiết kiệm thời gian.
3. Đổ hỗn hợp trái cây đã xay vào tô chứa hỗn hợp rau xanh, trộn đều. Trang trí smoothie bowl bằng trái cây tươi cắt lát, các loại hạt khô hoặc granola tùy thích. Thưởng thức ngay sau khi chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngon.