Cách làm món
Chả thịt
Danh sách video
Ngon Miệng với món Chả Thịt lá lốt
Chả Chiên / Chả Mỡ - 2 Cách chế biến chả chiên - Chả dai, giòn, béo thật ngon | Bếp Nhà Diễm |
cách làm chả thịt viên thơm ngon.
Chả thịt băm cách làm mới giòn tan thơm phức #hnp
Cách làm CHẢ TRỨNG HẤP CƠM TẤM mềm tơi không bị nhão rất dễ | Steamed Egg Meatloaf
Nguyên liệu
- - 500 gr thịt nạc vai
- - hành tím
- - bột nêm
- - bột ngọt
- - tiêu
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt nạc vai, để ráo nước. Thái thịt thành các lát mỏng, sau đó băm hoặc xay nhuyễn.
- Băm nhuyễn hành tím. Cho hành tím băm vào thịt đã xay, thêm bột nêm, bột ngọt và tiêu. Trộn đều hỗn hợp để các gia vị thấm vào thịt.
- Vo thịt thành các viên tròn vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các viên thịt vào chiên vàng đều các mặt đến khi chín hoàn toàn.
- Chả thịt chiên vàng có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt, bún và rau sống để tạo thành món bún chả thơm ngon.
