Cách làm món

Bún Thịt Xào Sả

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM BÚN THỊT XÀO SẢ ỚT NGON HẤP DÂN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
(23) cách làm BÚN THỊT XÀO SẢ ỚT thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Video 3
💥Bún Thịt Heo Xào Sả /Món ăn thích hợp cho những ngày hè nắng nóng !
Video 4
Cách làm món Bún thịt xào sả ớt
Video 5
Bún thịt xào sả hành tây thơm ngon xin mời các bạn
Video 6
Cách Làm Bún Thịt Xào Sả Ớt By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 7
Cách làm BÚN THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT đơn giản thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu

  • - 250 g Thịt nạc
  • - 600 g Bún tươi
  • - Xà lách
  • - Diếp cá
  • - Thơm
  • - Húng quế
  • - 1 trái Dưa leo
  • - Sả băm
  • - Tỏi băm
  • - Giá đỗ
  • - Muối
  • - Đường
  • - Bột ngọt
  • - Nước mắm
  • - Chanh
  • - Ớt

Các bước chế biến

  1. Sơ chế thịt nạc, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với sả băm, tỏi băm và các loại gia vị (muối, đường, bột ngọt) trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều.
  2. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt chín tái. Thêm giá đỗ vào xào cùng khoảng 1-2 phút. Lưu ý xào nhanh để thịt và giá giữ được độ tươi ngon.
  3. Rửa sạch rau sống và dưa leo. Cắt dưa leo thành lát mỏng vừa ăn.
  4. Sắp xếp bún tươi vào tô hoặc đĩa. Xếp rau sống và dưa leo lên trên bún. Cuối cùng, cho thịt xào sả lên trên cùng.
  5. Pha nước mắm chua ngọt: Pha nước mắm ngon với đường, nước cốt chanh và ớt băm sao cho vừa khẩu vị. Rưới nước mắm chua ngọt lên trên bún và thưởng thức.

Công thức liên quan