Cách làm món
Mì xào giòn hải sản
Danh sách video
Mì Xào Giòn Hải Sản - Từ nay có thể tự làm món mì xào giòn tại nhà . 海鮮炸脆麵
Mì Xào Giòn|Cách Làm Mì Xào Giòn Hải Sản Thập Cẩm| Món Ngon Mẹ Nấu
Cách làm Mì Xào Giòn Hải Sản thơm ngon chuẩn vị, ăn là mê - Khám Phá Bếp Hoa
Cách Làm Mì Xào Giòn Hải Sản Của Người Hoa Thơm Ngon Như Nhà Hàng, Bí Quyết Để Lâu Mì Vẫn Giòn
Cách Làm MÌ XÀO GIÒN Cấp Tốc Bằng Mì Khô Giòn Tan Cả Ngày - Seafood Crispy Egg Noodles -KT Food
Mì xào gion hải sản - Seafood Crispy Noodle
BÍ QUYẾT LÀM MÌ XÀO HẢI SẢN DAI GIÒN KHÔNG DÍNH CỰC THƠM NGON - CKK
Tự làm Mì Xào Giòn Hải Sản vàng ươm giòn tan chỉ mất 15 phút NGON như nhà hàng! Crispy Fried Noodles
Nguyên liệu
- - 2 vắt mì trứng
- - tôm
- - mực
- - hành tây
- - cải thìa
- - cà rốt
- - ngò rí
- - 1 muỗng cafe dầu hào
- - 2 muỗng canh nước tương
- - 1 muỗng canh tương ớt
- - 0.5 muỗng cafe nước mắm
- - 0.5 muỗng cafe đường
- - 2 muỗng canh bột năng
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn ở nhiệt độ cao trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Chiên mì ngập dầu đến khi vàng giòn đều. Gắp mì ra giấy thấm dầu, giữ ấm.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo khác. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho hành tây, cà rốt và cải thìa vào xào đến khi vừa chín tới. Thêm hải sản vào xào nhanh tay đến khi chín. Cho hỗn hợp nước sốt (dầu hào, nước tương, tương ớt, nước mắm, đường) vào, đảo đều. Hòa tan bột năng với một ít nước, từ từ đổ vào chảo, khuấy đều cho đến khi sốt sánh lại.
- Gắp mì chiên giòn ra đĩa, rưới hỗn hợp hải sản và rau củ lên trên. Trang trí với ngò rí. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn của mì và vị tươi ngon của hải sản.
