Cách làm món
Lẩu Thái Hải Sản, Bò, Gà
Danh sách video
Cách nấu LẨU THÁI HẢI SẢN đúng vị tại nhà | Bếp Của Vợ
Phát hiện cách nấu Lẩu Thái ngon của nhà hàng nhờ bí quyết này
Món Ăn Ngon - LẨU THÁI HẢI SẢN chua cay thơm ngon đơn giản nhất
Công Thức Và Cách Làm Lẩu Thái Sao Cho Thơm Và Ngon |Anh Lee BTR tập 22
Chia sẻ cách nấu nước lẩu thái chua cay ,tại nhà. Chuẩn vị nhà hàng
Cách nấu Lẩu Thái "siêu ngon" chua cay đơn giản tại nhà, đổi khẩu vị những ngày Tết
Công thức nấu Lẩu Thái đơn giản || ngon như Nhà Hàng
Nguyên liệu
- - 1 nồi nước lẩu thái chua cay
- - 1 bó rau tần ô
- - 1 bó rau cần
- - 3 hộp nấm các loại
- - 1 cây xà lách xoăn
- - 1 con ghẹ
- - 400 gr tôm to
- - 500 gr sò mía
- - 1 ức gà
- - 200 gr thịt bò
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nước lẩu Thái chua cay theo công thức riêng hoặc sử dụng gói gia vị lẩu Thái có sẵn trên thị trường. Đảm bảo nước lẩu có hương vị chua cay đậm đà đặc trưng.
- Nhặt bỏ phần úa, già của rau tần ô và rau cần, sau đó cắt khúc vừa ăn. Ngâm rau trong nước muối loãng khoảng 10 phút, rồi rửa sạch lại với nước và để ráo.
- Cắt xà lách xoăn thành miếng vừa ăn và ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
- Cắt bỏ chân nấm, ngâm trong nước muối loãng để làm sạch, sau đó vắt nhẹ để ráo nước.
- Sắp xếp các loại rau và nấm đã sơ chế ra mâm hoặc đĩa lớn để chuẩn bị cho món lẩu.
- Thái thịt bò và ức gà thành lát mỏng vừa ăn. Sắp xếp thịt và các loại hải sản khác lên mâm hoặc đĩa để nhúng lẩu.
- Pha nước mắm với ớt tươi cắt lát để làm nước chấm. Có thể sử dụng thêm sốt ớt chuông mua sẵn để tăng thêm hương vị.
- Bày biện tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ra bàn và thưởng thức món lẩu Thái hải sản, bò, gà nóng hổi cùng gia đình và bạn bè.
