Cách làm món

Lẩu Nấm Chay

Danh sách video

Video 1
Cách làm LẨU NẤM CHAY thanh thanh, ngọt hậu | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
Món;,LẨU NẤM CHAY ,Thơm ngon nước lẩu ngọt thanh/Món Ăn Giản Dị
Video 3
Món;,LẨU CHAY ,Từ Nấm ,nước lẩu ngọt thanh ,thơm ngon -Món Ăn Giản Dị
Video 4
Vegetarian Mushroom Hotpot - How to Cook Delicious Vegetarian Mushroom Hotpot at Home | Cooky TV
Video 5
Hướng dẫn cách làm món LẨU NẤM CHAY KIỂU THÁI | Feedy TV
Video 6
Vegetarian Mushroom Hot Pot - HOW TO COOK Spicy and Spicy Mushroom Hot Pot for family meals
Video 7
Cách làm LẨU NẤM CHAY ngon thanh đạm - Hồng Thanh Food
Video 8
Lẩu nấm chay ngon “đãi khách đặc biệc” Nam Việt 593
Video 9
Cách làm món chay ngon : Lẩu nấm đậu hủ - Nam Việt 316
Video 10
Cách Nấu LẨU NẤM Thơm Ngon Rất Đơn Giản | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.

Nguyên liệu

  • - 1 trái bắp mỹ
  • - 1 trái bắp nếp
  • - 1 trái su su
  • - 1 củ cà rốt
  • - 0.5 bắp cải thảo
  • - 0.5 kg củ sắn
  • - 300 g nấm các loại
  • - 30 g nấm khô
  • - rau tần ô
  • - 2 gói mì udon
  • - 1 hộp đậu hũ non
  • - tàu hủ ky chiên

Các bước chế biến

  1. Cho bắp, củ sắn và cà rốt vào nồi, thêm 3 lít nước. Hầm ở lửa nhỏ đến khi các nguyên liệu mềm. Lọc lấy nước dùng.
  2. Ngâm nấm các loại và nấm khô trong nước muối loãng. Rửa sạch rau tần ô và cắt khúc bắp cải thảo.
  3. Đun sôi nước dùng, nêm nếm vừa ăn với muối, bột ngọt và hạt nêm. Cho tàu hủ ky chiên, nấm khô, và bắp cải thảo vào nồi lẩu. Khi nước dùng sôi trở lại, cho các loại nấm và rau vào. Cho mì udon vào khi gần ăn để giữ độ dai ngon. Cho rau tần ô vào trong khi ăn.

Công thức liên quan