Cách làm món

Trứng đúc khoai tây

Danh sách video

Video 1
Trứng chiên khoai tây cho bữa trưa nhanh gọn #shorts #shortvideo
Video 2
Khoai Tây Chiên Tổ Chim | Khoai Tây Chiên Trứng, món ăn ngon đẹp mắt - phùng bắc tv #182
Video 3
Cách làm Khoai Tây chiên Trứng thơm ngon, Chỉ cần 10 Phút làm Món ăn Sáng này, Vanh Khuyen
Video 4
Bánh khoai tây trứng gà vừa nhanh vừa đủ chất trẻ lại thích| Món ăn vặt, ăn sáng dành cho các bé

Nguyên liệu

  • - 2 quả trứng gà
  • - 2 củ khoai tây
  • - 0.5 quả cà chua
  • - ớt (tùy chọn)
  • - đậu Hà Lan (tùy chọn)
  • - phô mai bào sợi
  • - nước mắm
  • - bột nêm
  • - muối
  • - tiêu
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Đập trứng gà vào tô lớn và đánh tan đều.
  2. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
  3. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ.
  4. Cho khoai tây, cà chua, ớt (nếu dùng), đậu Hà Lan (nếu dùng) và phô mai bào vào tô trứng.
  5. Nêm nếm gia vị: nước mắm, bột nêm, muối, tiêu, đường sao cho vừa ăn. Trộn đều tất cả nguyên liệu.
  6. Đổ hỗn hợp trứng vào bát hoặc khuôn chịu nhiệt. Đặt vào lò vi sóng và quay ở công suất cao trong khoảng 8-10 phút, hoặc đến khi trứng chín hoàn toàn.
  7. Lấy trứng ra khỏi lò, rắc thêm một lớp phô mai bào lên trên bề mặt trứng để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Trứng đúc khoai tây