Cách làm món
Sốt Pesto Bơ
Danh sách video
Pasta in Pesto Sauce - How To Make Pesto Pasta | Creamy Pesto Pasta
Fresh Basil Pesto Recipe | How to make Pesto Sauce at home | Easy Pesto Recipe
Nguyên liệu
- - 2 trái bơ chín vừa
- - 1 nắm rau húng quế
- - 1 tsp tỏi xay
- - 4 hạt điều không vỏ
- - 3 tsp sữa chua không đường
- - dầu olive
- - muối
- - tiêu
Các bước chế biến
- Kết hợp bơ, húng quế, tỏi xay, hạt điều và sữa chua không đường vào máy xay thực phẩm. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
- Điều chỉnh độ đặc của sốt bằng cách thêm từ từ nước lọc hoặc sữa chua không đường cho đến khi đạt độ sánh lý tưởng. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thay thế hạt điều bằng các loại hạt khác như hạt thông, óc chó hoặc hạnh nhân.
