Cách làm món

Bánh Canh Gạo

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Bánh Canh Bột Gạo Xắt Cấp Tốc #ngocquachusa
Video 2
Cách làm bánh canh bột gạo tại nhà, không cần dùng khuôn đúc cùng Anh Lee BTR
Video 3
Cách làm Sợi Bánh Canh Bột Gạo Chính Gốc Miền Trung | Món Ngon Bếp Củi
Video 4
Bí quyết làm bánh canh bột gạo tại nhà-và cánh nấu đơn giản mà ngon
Video 5
✅ Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Bột Gạo Đặc Sản Miền Trung 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
Video 6
Bánh Canh Bột Gạo gần 50 năm | Cách làm Bánh hiếm thấy ở Sài Gòn

Nguyên liệu

  • - Bánh canh gạo
  • - Nấm nâu Hàn Quốc
  • - Thịt xay
  • - viên Bò
  • - Cà rốt
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Giá đỗ
  • - Hạt nêm
  • - Đường
  • - Muối
  • - Bột ngọt
  • - Tiêu
  • - Tỏi xay

Các bước chế biến

  1. Luộc bánh canh gạo theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm. Sau khi luộc, vớt ra và để ráo.
  2. Phi thơm tỏi xay, cho thịt xay vào xào đến khi săn lại. Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi.
  3. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Rửa sạch hành lá, ngò rí, thái nhỏ.
  4. Khi nước dùng sôi, cho cà rốt vào trước, nấu đến khi cà rốt hơi mềm thì cho nấm đã làm sạch vào.
  5. Tiếp tục cho bò viên vào nồi. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, đường, muối, bột ngọt) cho vừa ăn. Đun đến khi cà rốt chín mềm hoàn toàn thì tắt bếp.
  6. Cho bánh canh gạo vào tô, chan nước dùng cùng thịt, cà rốt, nấm và bò viên. Thêm hành lá, ngò rí và tiêu xay lên trên. Ăn kèm với giá đỗ.

Công thức liên quan

Bánh Canh Gạo