Cách làm món

Canh bò dưa chua

Danh sách video

Video 1
CANH THỊT BÒ | Cách nấu canh dưa bò ngon đúng chuẩn
Video 2
CANH DƯA CHUA NẤU THỊT BÒ thơm ngon ngày chuyển mùa | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
Ngon miệng với THỊT BÒ NẤU DƯA CẢI | CANH DƯA CẢI NẤU THỊT BÒ | Bếp Của Vợ
Video 4
Canh Dưa Chua Thịt Bò, Canh Cải Chua thêm Bún, hoặc Cơm là có 2 Món ăn ngon, Beef Soup, Vanh Khuyen
Video 5
Cách nấu canh dứa thịt bò thơm ngon khó cưỡng!
Video 6
Gân Bò nấu Dưa chua món Siêu ngon miền Bắc...
Video 7
Cách nấu Canh bắp bò dưa chua ngon | BẾP VIỆT 24

Nguyên liệu

  • - 200 g Diềm thăn bò
  • - 1 bát Dưa chua
  • - 4 quả Cà chua
  • - ít Hành lá
  • - ít Thì là
  • - 2-3 nhánh Hành khô
  • - Gia vị thông thường
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch diềm thăn bò, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với gia vị và tiêu trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều.
  2. Đun nóng nồi trên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành khô. Tiếp theo, cho cà chua vào đảo nhẹ đến khi hơi chín mềm. Thêm dưa chua và một chút đường, xào săn lại.
  3. Gắp dưa chua ra. Sử dụng nồi vừa xào hoặc một chảo khác, xào nhanh thịt bò đã ướp. Sau đó, đổ thịt bò vào nồi dưa chua, thêm nước xâm xấp mặt thịt. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 40-45 phút cho thịt bò mềm. Cuối cùng, thêm hành lá và thì là đã thái nhỏ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Công thức liên quan